2022年的第一個喜訊來了!國際著名數據庫《工程索引》(EI Compendex)發布最新收錄期刊目錄,《食品科學》連續第7年被EI收錄。
收錄詳細信息如下:
EI(Engineering Index工程索引,簡稱EI)創建于1884年,是世界四大著名檢索工具之一。其選刊的宗旨是學術嚴謹,并以水平高、實用性強、質量上乘、出版及時為準則。EI的持續收錄也表明了對《食品科學》在提高稿件質量、做好期刊服務、提升學術影響力等方面所付出辛勤工作的肯定。
2022年1月7日,我們編輯部檢索到 EI Compendex 已收錄《食品科學》2016年1期~2021年20期全部論文!大家可以從學校圖書館EI數據庫進入,檢索我刊ISSN號 10026630,或輸入刊名shipin kexue 或 food science 檢索。感謝大家的關心與關注,小編希望大家在查詢EI Compendex過程中如果發現我刊有論文出現錯誤請及時聯系編輯部,以便我們及時查詢或更正。
在此,我們特別感謝各位關心、支持《食品科學》雜志的海內外讀者、作者、審稿專家和編委們,正是因為有了你們的支持,促使我們不能也不敢松懈,永遠不忘初心、努力前行。今后,《食品科學》將會更加努力,力求創新突破,創造更好的成績。
4月15日,北京產權交易中心掛出“中糧旗下中國食品擬1元底價拍賣中糧君頂酒莊55%股權”的消息,引起行業一片嘩然。1元拍賣的背后實則附有昂貴的“條件”,中標者需承擔君頂酒莊所欠中糧3.92億元的債務,而其實際對外欠賬總額高達5億多元。
京華時報訊(記者常鑫),前天,央視財經頻道《是真的嗎》節目播出一組有關草莓的報道,稱該欄目組記者隨機在北京購買的8份草莓均檢測出含有百菌清和乙草胺兩種農藥。
曾在麥當勞中國餐廳服役近24年的奶昔昨日正式謝幕。雖然麥當勞中國方面稱此舉屬正常產品調整,不過在業內看來,銷量的不斷下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。