《食品科學》微信公眾號2022年繼續推出食品相關專業的高校調劑信息,方便考生及時掌握招生動態。歡迎各大高校、教授團隊、實驗室、課題組將招生調劑信息發送至上方“新媒體投投稿平臺”,我們將會為您免費宣傳。祝各位考生,圓夢2022!今日匯集調劑信息1、揚州大學旅游烹飪學院·食品科學與工程學院;2、山東理工...
近日,海南大學曹兵教授課題組與首都醫科大學吳霞教授實驗室最新合作研究成果在《Food Chemistry》(中科院1區TOP期刊, 影響因子 7.514)上在線發表題為“ Amide alkaloids characterization and neuroprotective properties...
食品和環境中的農獸藥殘留對人類健康存在潛在威脅,因此建立農藥和獸藥殘留的有效檢測方法對于減少或避免此類殘留對人體的危害具有重要意義。
原標題:吉林省農業科學院生物所作物分子育種研究與應用研究團隊發表中科院一區期刊文章近日,吉林省農業科學院生物所作物分子育種研究與應用研究團隊聯合中國農業大學相關團隊,在線發表題為“Resequencing 250 Soybean Accessions: New Insights into Genes...
原標題:安徽農業大學在食源性病原速檢測領域連續發表2篇高水平論文安徽農業大學動物性食品質量與生物安全工程實驗室自省發改委批準立項以來,針對產業發展急需解決的“卡脖子”技術難題,充分發揮平臺的多學科交叉創新載體作用,與中國軍事醫學研究院協同創新,連續合作發表2篇高水平學術論文,取得了在人獸共患病原快速...
原標題:南京林業大學輕工與食品學院邱益彬博士在一區期刊《Carbohydrate Polymers》上發表綜述論文2021年6月,南京林業大學輕工與食品學院食品科學與工程系邱益彬博士在工程技術學科領域一區期刊《Carbohydrate Polymers》(影響因子9.381)發表了題為“Curren...
原標題:四川農業大學食品學院在新型天然微生物保鮮技術研究上取得新進展近日,四川農業大學食品學院在工程領域國際頂級期刊《Chemical Engineering Journal》(《化學工程雜志》,中科院一區TOP,IF=13.273)在線發表了論文《新型天然微生物保鮮劑乳酸鏈球菌肽/銀耳多糖/植物乳...
原標題:中國農業科學院果樹所開展噁唑菌酮對映體立體選擇性活性、毒性及環境行為研究 原文鏈接:https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.1c00... 日前,中國農業科學院果樹研究所果品質量安全課題組利用室內靶標生物活性試驗、非靶標環境毒性試驗開展...
原標題:科研人員建立牛奶黃曲霉毒素檢測新方法近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所奶產品質量安全與風險評估創新團隊研究建立了牛奶黃曲霉毒素M1(AFM1)的核酸適配體檢測新方法。該方法具有靈敏度高、準確度高、操作簡便等優點,為快速檢測牛奶中的AFM1開辟了新路徑。相關研究成果發表在《化學前沿(Fro...
原標題:青島農業大學食品學院果蔬貯藏加工及綜合利用團隊在國際頂尖期刊發表學術成果近日,青島農業大學食品科學與工程學院果蔬貯藏加工及綜合利用團隊吳昊副教授課題組在國際頂尖期刊《Journal of Hazardous Materials》(IF:10.588,中科院一區Top期刊)發表學術論文《Ant...
原標題:海南大學食品科學與工程學院李川副教授課題組學術論文入選ESI高被引論文近日,根據ESI公布最新數據顯示,海南大學食品科學與工程學院水產品加工與貯藏團隊在農林科學SCI一區Top期刊《Food Chemistry》(IF=7.514)發表的科研論文“Effect of EGCG-gelatin...
原標題:Food & Function—周選圍教授課題組發文揭示N-糖基化修飾促進靈芝免疫調節蛋白的抗炎活性及其作用機制2021-04-26 Food & Function (2021,12, 3393-3404)在線發表上海交通大學農業與生物學院周選圍教授課題組的研究論文“N-Glycosylat...
小編今天為大家匯總了三所高校食品相關專業碩士研究生調劑公告,分別為(一)江西農業大學、(二)重慶工商大學、(三)云南農業大學。請大家關注。信息來自轉載,請自行鑒別。(一)、江西農業大學江西農業大學食品學院還有4名食品科學學碩指標,如有合適的考研學生可以推薦調劑。調劑要求:達到A區線,報考代碼08,本...
原標題:南京林業大學碩士研究生沈東北在一區期刊《Food Chemistry》上發表研究論文2021年04月,南京林業大學輕工與食品學院吳彩娥教授在食品科學領域一區TOP期刊Food Chemistry (IF=6.306) 發表題為“Cocktail enzyme-assisted alkalin...
美國諾瓦東南大學的Brett J. Deters、Mir Saleem在本綜述中總結了目前對這一課題的認識狀況。
考研調劑-2021年食品相關專業碩士研究生調劑最新信息(集美大學、浙江農林大學、新疆大學、湘潭大學、甘肅農業大學、東北農業大學)
《食品科學》微信公眾號推出食品相關專業的高校調劑信息,方便考生及時掌握招生動態。各大高校、教授團隊、實驗室、課題組也可將招生信息發送至QQ:707717405,郵箱:707717405@qq.com,我們將會為您免費宣傳,還請將以下信息發送給我們: 調劑信息內容包括:1.研究方向(該團隊目前從事哪方...